咸菹

词语解释

1. 1.亦作咸葅。2.咸菜。

网络解释

1. 咸菹
   1. xián zū ㄒㄧㄢˊ ㄗㄨ
   2. 咸菹（咸菹）
   3. 亦作“ 咸葅 ”。 咸菜。《晋书·良吏传·吴隐之》：“尝食咸菹，以其味旨，掇而弃之。” 南朝 梁 宗懔 《荆楚岁时记》：“仲冬之月采撷霜燕、菁葵等杂菜，乾之，并为咸葅。”《本草纲目·金石五·食盐》﹝集解﹞引 陶弘景 曰：“以作鱼鮓及咸菹，乃言北胜，而藏茧必用盐官者。”