汆子

词语解释

国语词典

1. 烧水用的薄铁筒。形如小罐，细长。可直接置于火炉内烧开水，立时即沸。
   1. 也称为「汆儿」。
2. 以菜肴杂煮，用来拌面吃的汤汁。
   1. 也称为「汆儿」。

网络解释

1. 汆子
   1. 氽子(cuān zi) 这是北方人家里常用的一种烧水工具，传统有钱人家是用红铜皮敲制，一般人家用白铁皮制成，圆柱形，中空，有底，有的人家用盖子，有的不用，上端有把。每把氽子的容量约四磅，大小各家不同。氽子的造型与汾阳民居中的灶台有直接关系，它的形式是由灶台的结构决定的。