长寿面

词语解释

1. 1.旧俗寿诞及汤饼筵所食之面条。寓长命百岁之意。2.旧俗婚礼合卺时所食的面条。

国语词典

1. 过生日时所吃的面条。
2. 旧俗婚礼中新郎与新娘合卺时所吃的面条。

网络解释

1. 长寿面
   1. 在中国民间传统历来就有生日吃长寿面的习俗，相传与汉武帝有关，长寿面主料为高筋粉，配以各种调料，代表人们对未来的一种美好愿望。
   2. 脸即面，“脸长即面长”，于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地，这种做法又演化为生日（节日）吃面条的习惯，称之为吃“长寿面”。