麦精

词语解释

1. 用麦芽制成的浸膏。主要成分是麦芽糖和淀粉酶，并含少量糊精、葡萄糖等，常用来制麦精鱼肝油。

国语词典

1. 用麦芽制成的浸膏。主要成分是麦芽糖和淀粉酶，常用来制麦精鱼肝油。

网络解释

1. 麦精
   1. 麦精，是一种食品添加剂。