Variety meats include liver, brains, heart, kidneys , sweetbreads, and tongue.
牛杂碎碎包括肝 、 脑 、 心 、 肾 、 胸腺和舌.
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Sweetmeats are candies while sweetbreads, which aren't sweet, are meat.
蜜饯不是肉, 是甜的;杂碎是肉, 不是甜的.
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