回锅

词语解释

1. [cook again;cook for a second time]把食品再次加热
   1. 回锅肉

国语词典

1. 将已经煮熟的食物重新放回锅中烹饪。
   1. 如：「这盘菜把它回锅热一下。」

网络解释

1. 回锅
   1. 回锅是一个烹饪术语，指的是重新烹调已熟的食品。