芼羹

拼音mào gēng　
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词语解释

1.用菜和肉做成的羹。芼，通毛。

国语词典

用菜、肉为材料而做成的羹。
1. 《礼记．内则》：「?酏酒醴，芼羹菽麦。」

“芼羹”单字解释

羹：用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品：鸡蛋～。...

芼：[mào] 扫取，拔：“参差荇菜，左右～之”。 [máo] 1.可供食用的水草或野菜：～羹（用菜杂肉为羹）。 2.草覆地蔓延。...

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